Gingerbread man cheesecake - bez želatine
Kako bi Božić bio još slađi, danas ću vam pokazati kako napraviti gingerbread man cheesecake u kojem će uživati i mali i veliki. :) Trebat će vam 11 gingerbread man keksića (za kalup od 20 cm). Ja sam svoje ispekla i ukrasila, ali možete kupiti i gotove. Recept za cheesecake je klasičan i za njega vam treba: 350 grama mljevenog keksa 500 ml slatkog vrhnja 125 grama otopljenog maslaca 200 grama mascarpone sira 100 grama ABC sira pakiranje Milkinis čokoladica 100 grama čokolade