top of page
Writer's pictureLeda

Brzi kruh

Ovih dana nema portala koji nije prenio bar jedan recept za kruh. Svi smo doma i čak ako nikad niste radili kruh, sada je i to došlo na red.


Kruh iz ovog posta vidjela sam na Coolinarici prije par godina, no u originalni recept sam dodala nešto svoje. Radim ga baš često, brzo je gotov i stvarno je ukusan. To je kruh koji se ne mijesi, već svi sastojci idu u mikser.




Sastojci za kruh:



  • 500 grama brašna (ja sam koristila polubijelo)

  • 1 suhi kvasac

  • 1 prašak za pecivo

  • 0.5 dcl mlijeka

  • 3 žlice ulja

  • pola velike žlice soli

  • pola velike žlice šećera

  • 3 dcl mlake vode


Sve sastojke ubacite u mikser i mutite dok ne dobijete glatko tijesto.



Kada se tijesto formiralo, posudu prekrijte krpom i ostavite da odstoji pola sata.



Pećnicu uključite da se grije na 250 stupnjeva i u nju stavite posudu u kojoj ćete peći kruh.



Nakon pola sata, tijesto bez ponovnog miješanja prebacite u ugrijanu posudu.



Posudu prekrijte aluminijskom folijom i pecite 20 minuta.



Nakon 20 minuta maknite foliju i pecite još 10 minuta.



To je to, kruh je gotov!



Umotajte ga u čistu kuhinjsku krpu, ostavite da odmori i da se bar malo ohladi.



Uživajte u vašem kruhu. :)



Ja sam ga pripremala ujutro, tako da ga imamo toplog za doručak.



Namazala sam maslac, a preko toga domaći džem od marelice. Inače ide fino uz bilo kakve namaze, paštete, variva, meso.





Nadam se da ćete isprobati recept i uvjeriti se koliko je fin ovaj brzi kruh. <3



0 comments

Recent Posts

See All

ความคิดเห็น


bottom of page